轻井泽

轻井泽（Karuizawa）位于日本中部最大的岛屿——本州（Honshu），地处浅间山（Mount Asama）山脚下的御代田町（Miyota），曾是日本最小的威士忌蒸馏厂，也是日本历史最悠久的单一麦芽威士忌品牌之一。2000年，美露香旗下的轻井泽蒸馏厂开始停产，直至2011年彻底关闭。在此期间，麒麟公司（Kirin）于2007年将轻井泽及其母公司美露香一并收购，可惜该公司并没有复兴和继续经营轻井泽的意愿，而是将存放在仓库的轻井泽原酒用来调配公司旗下的另一个威士忌品牌。2011年，欧洲市场的日本威士忌进口兼分销商一番公司（Number One Drinks Company）从麒麟手中买断了轻井泽的全部库存。